beurre meunière aux câpres

Beurre meunière aux câpres Cabillaud, beurre meunière aux câpres, patate douce, carottes confites, Plat du jour à 13 € Cuisine changeante à base de produits frais, tout fait maison, 75010 Paris Menu Entrée et Plat ou Plat et Dessert                     17 € Menu Entrée, Plat et Dessert                                      21 € Entrées : 7 € Velouté de champignons de Paris, shiitakés, lard grillé Œuf Bio, cuit basse T°, chorizo de Bigorre, racine de persil, jus de moules Poitrine de cochon, chutney d’ananas, trévise tardive Saumon écossais, pissenlits, crème acidulée, tarama + 2 €  Plats : 13 € Cabillaud, beurre meunière aux câpres, patate douce, carottes confites Quasi de Veau, orge perlé grillé, panais, estragon Magret des Landes, chou de Pontoise braisé, granny smith    Onglet de Bœuf, frites maison, jus corsé + 5 € Faux filet de veau, frites maison, jus corsé + 6 €  Desserts 5 € Assiette de fromages, sélection du marché St Martin + 2 € Poires pochées, vanille, spéculoos Clafoutis griottes Crème légère au Yuzu, avoine caramélisé, mandarine Prix en € TTC, service compris, Tout Fait Maison Chameleon Restaurant propose au déjeuner du lundi au vendredi ses formules à 17 € (E+P ou P+D) et 21 € (E+P+D) ; 2  à 4 entrées du jour à 7 €,  dont Poitrine de Cochon 2 à 3 plats du jour à 13 €, dont Cabillaud, beurre meunière aux câpres, patate douce, carottes confites 3 desserts du jour à 5 €, dont Mousse légère au Yuzu