Déjeuner 16/11/12

Menu Plat et Dessert                             15 € Menu Entrée et Plat                               16 € Menu Entrée, Plat et dessert                 19 € Entrées  : 5 € Crème de potiron Hokkaido Croustade au bleu d’Auvergne, noix, boutons rosés Saint-Jacques Erquy, mousseline de chou-fleur + 4 € Plats 12 € Cabillaud, chou cabus, beurre de nage Porc laqué, épeautre & quinoa au gingembre Onglet, frites maison + 3 € Faux filet Simmental, frites maison + 4 € Côte de veau, frites maison, pleurotes + 5 € Palombe du pays Basque, chanterelles + 15 € Desserts 4 € Fromages de chez Beillevaire + 2 € Riz au lait Mousse chocolat au lait Tarte Tatin