morteau

Formule Entrée et Plat ou Plat et Dessert              15 € Formule Entrée, Plat et dessert                              18 € Entrées  : 5 € Saucisse de Morteau, pommes grenaille Légumes crus, crème d’ail Effeuillé de saumon, betteraves, raifort Cèpes poêlés                                                                         + 4 € Plats 12 € Filet de Julienne, polenta, caviar d’aubergine Boudin, écrasé de pommes de terre, ciboulette pommes fruit Onglet, frites maison + 3 € Côte de veau, frites maison, pleurotes + 4 € Faux-Filet Simmental, frites maison + 4 € Desserts 4 € Figues de Solliès, crumble thym Soupe de fruits rouges, cardamome Clafouti framboise