Déjeuner papaye lundi 27 octobre
Papaye Ceviche de Daurade, papaye, coriandre, entrée du jour à 9 € Cuisine changeante à base de produits frais, tout fait maison, 75010 Paris Menu Entrée et Plat ou Plat et Dessert 17 € Menu Entrée, Plat et Dessert 21 € Entrées : 7 € Velouté de Butternut, gingembre, pistaches Œuf bio, cuit basse T°, patate douce, choàrizo de Bigorre Boudin noir du Jura, oxalis, racine de persil Ceviche de Daurade, papaye, coriandre + 2 € Plats : 13 € Cabillaud, potimarron, choux vert grillés, beurre meunière Selle d’Agneau, pommes grenailles et carottes confites, épinards Poulette cours d’Armoise, cuisse désossée, risotto d’orge, parmesan, champignons boutons crus + 2 € Onglet de Bœuf, frites maison, jus corsé +5 € Côte de veau 300g, frites maison, jus corsé + 6 € Desserts 5 € Assiette de fromages, sélection du marché St Martin + 2 € Mousse Chocolat, spéculoos Clafoutis Griottes Crémeux citron de Kalamata, éclats de meringue Prix en € TTC, service compris, Tout Fait Maison Chameleon Restaurant propose au déjeuner du lundi au samedi ses formules à 17 € (E+P ou P+D) et 21 € (E+P+D) ; 2 à 3 entrées du jour à 7 €, dont Boudin noir du Jura et Ceviche de Daurade, papaye, coriandre à 9 € 2 à 3 plats du jour à 13 € : dont Selle d'Agneau et cabillaud 3 desserts du jour à 5 €, dont Crémeux citron et mousse chocolat