Déjeuner 28/01/13
Menu Plat et Dessert 15 € Menu Entrée et Plat 16 € Menu Entrée, Plat et dessert 19 € Entrées : 5 € Crème de châtaignes aux lardons Gambas, kakis rôtis à la citronnelle Poireaux vinaigrette, anchois fumés Plats 12 € Dorade, beurre de ciboulette, patates douces, artichauts piment Saltimbocca de veau, sauge, riz noir légèrement grillé Poulet fermier, condiment cédrat, chou Pak Choï, betteraves Onglet, frites maison + 3 € Entrecôte Simmental (350g), frites maison + 5 € Côte de veau, frites maison + 5 € Desserts 4 € Assiette de fromages du marché Saint-Martin + 2 € Panna-Cotta passion, crumble thym citronné Clafoutis mangue Tartelette soufflée fromage blanc