Plats du jour ; Blanquette de veau, Bonite, produits frais, grillades, 75010, proche Place de la République, Assiettes végétariennes à la demande, Tout fait maison

Menu Entrée et Plat ou Plat et Dessert                     16 €
Menu Entrée, Plat et Dessert                                    20 €

Entrées : 5 €

Velouté de panais
châtaignes grillées
Œuf Bio
cuit basse T°, coques, potimarron Kabocha
Saucisse Immortal bio du Jura
lentilles vertes du Puy tièdes
Champignons sauvages + 4 €
poêlés, lard fumé, mouron des oiseaux

Plats : 12 €

Bonite  
choux vert de Pontoise et épinards
Blanquette de veau
pommes grenailles confites
Lieu Jaune + 3 €
butternut, blettes et tagettes
Onglet rondin 200g + 3 €
frites maison, jus corsé
Teres Major Black Angus + 6 €
frites maison, jus corsé
Côte de veau 300g + 6 €
frites maison, jus corsé

Desserts : 5 €

Assiette de fromages + 2 €
du marché Saint-Martin
Tarte Tatin
crème légère
Pana Cotta vanille Bourbon
grenade, coulis de fruits rouges
Poires pochées + 2 €    
chocolat, noisettes caramélisées                                                                                       


Plat du jour, Blanquette de veau, pommes grenailles confites

Service déjeuner de 12h à 14h30, Grande Terrasse, Réservations par mail ou téléphone

Vins au verre 12 cl : Rosé : Alpilles, 3,5 € Gris de gris 4 €
Blancs : Côte de Gascogne 3,5 €, Rueda 4 €, Chardonnay-Torrontes 4 €, Marigny neuf (Bio) 4 €, Quincy 4,5 €, Saint-Véran 5 €, Chardonnay Ardèche 5 €
Rouges : Pintoresco 3,5 €, Minervois 3,5 €, Roussillon le Petit-Dernier 4 €, Autugnac Pinot Noir 4 €, Hecht & Bannier (Bio) 4,5 €, Brouilly 5 €, Haut-Médoc 5 €, Renaissance Viret 5 €

Pichet 50 cl : Alpilles Rosé 12 €,  Rouges : Minervois  13 €, Brouilly 18 €, Blancs : Côtes de Gascogne 12 €,  Côtes du Rhône 16 €, solstice dry 17 €