lactaires

Lactaires Selle d’agneau, lactaires,navets boule d’or, cébettes, Plat du jour à 13 € Cuisine changeante à base de produits frais, tout fait maison, 75010 Paris Menu Entrée et Plat ou Plat et Dessert                     17 € Menu Entrée, Plat et Dessert                                      21 € Entrées : 7 € Velouté de potimarron Kabocha, coriandre Œuf Bio, cuit basse T°, émietté de crabe, topinambours Betteraves, cuites en croute de sel, truite fumée de Lozère Tartare de veau, parmesan, radis crus et crème acidulée  Plats : 13 € Merlu, shiitakés, grenailles confites, cornes de cerf, jus émulsionné Selle d’agneau, lactaires,navets boule d’or, cébettes Magret de Canard, carottes confites, orge et mousseline de céleri rave Onglet de Bœuf, frites maison, jus corsé +5 € Faux Filet de veau, frites maison, jus corsé + 6 € Desserts 5 € Assiette de fromages, sélection du marché St Martin + 2 € Mousse chocolat, crumble chocolat Riz au lait, jus de poires Clafoutis Griottes, caramel au beurre salé Prix en € TTC, service compris, Tout Fait Maison Chameleon Restaurant propose au déjeuner du lundi au samedi ses formules à 17 € (E+P ou P+D) et 21 € (E+P+D) ; 2  à 3 entrées du jour à 7 €,  dont Velouté de Potimarron et Tartare de veau 2 à 3 plats du jour à 13 €, dont Selle d’agneau, lactaires,navets boule d’or, cébettes 3 desserts du jour à 5 €, dont Clafoutis Griottes