Déjeuner 21/12/12
Menu Plat et Dessert 15 € Menu Entrée et Plat 16 € Menu Entrée, Plat et dessert 19 € Entrées : 5 € Crème de Butternut Ceviche de cabillaud Sardinias à l’huile, beurre Bordier aux algues, pain toasté + 2 € Saint-Jacques de Chausey en coquille + 3 € 6 huitres fines de claire, Roumegous Charentes + 4 € Plats 12 € Saumon snacké, écrasée de pomme de terre Gigot d’agneau du Quercy confit aux épices, légumes et fruits secs Onglet, frites maison + 3 € Entrecôte Simmental (350g), frites maison + 5 € Côte de veau, frites maison, chanterelles + 5 € Desserts 4 € Assiette de fromages du marché Saint-Martin + 2 € Baba au rhum Crème caramel Tartelette litchis griottes