Rognons à la diable

Rognons à la diable Rognons à la diable, grenailles, pissenlits, plat du jour à 13 € Cuisine changeante à base de produits frais, tout fait maison, 75010 Paris Menu Entrée et Plat ou Plat et Dessert                     17 € Menu Entrée, Plat et Dessert                                      21 € Entrées : 7 € Velouté de Champignons de Paris, amandes fumées Œuf Bio, cuit basse T°, patate douce, lard fumé, mouron des oiseaux Harengs doux, betteraves, citron confit Tartare de veau, piquillos, olives, parmesan Plats : 13 € Cabillaud, risotto de frégola sarda, radis crus Quasi de veau, épeautre grillé, carottes confites Rognons à la diable, grenailles, pissenlits Onglet de Bœuf, frites maison, jus corsé +5 € Faux Filet de veau, frites maison, jus corsé + 6 € Desserts 5 € Assiette de fromages, sélection du marché St Martin + 2 € Mousse chocolat, Caramel au beurre salé Riz au lait de coco, mangue Poires pochées, crème légère vanille, sablé Muscovado Prix en € TTC, service compris, Tout Fait Maison Chameleon Restaurant propose au déjeuner du lundi au samedi ses formules à 17 € (E+P ou P+D) et 21 € (E+P+D) ; 2  à 3 entrées du jour à 7 €,  dont Velouté de Champignons de Paris 2 à 3 plats du jour à 13 €, dont Rognons à la diable 3 desserts du jour à 5 €, dont Riz au lait de coco