Cartes Déjeuners

Pour les déjeuners, du lundi au vendredi, de 12h15 à 14h30
Carte et menus qui change tous les jours (de 18 à 23 €)

Déjeuner jeudi 27 juin 2013

Menu Plat et Fromage ou Dessert 15 € Menu Entrée et Plat [...]

27/6/13|Categories: Cartes Déjeuner, Menus|Tags: boudin Kintoa, carottes glacées, céteaux, clafoutis cerises, lieu jaune scamorza, quasi de veau fenouil sec, risotto petit épeautre|Commentaires fermés

Déjeuner mercredi 26 juin 2013

Menu Plat et Fromage ou Dessert 15 € Menu Entrée et Plat [...]

26/6/13|Categories: Cartes Déjeuner, Menus|Tags: aïoli, cèpes d'été, céteaux, crème d'oseille, émietté de crabe frais, escargot, jus d'orties, oignons de trebons, presa ibérique, tarte bucolique|Commentaires fermés

Déjeuner Mardi 25 juin 2013

Menu Plat et Fromage ou Dessert 15 € Menu Entrée et Plat [...]

24/6/13|Categories: Cartes Déjeuner, Menus|Tags: betteraves noires d'Egypte, côte de veau, crumble noisettes du Piémont, escargot, magret de canard au pain d'épices, poulpe condiment citronnelle gingembre, tarte abricots crème d'amandes, tarte fine au chèvre Sainte-Maure cendré|Commentaires fermés

Déjeuner lundi 24 juin 2013

Menu Plat et Fromage ou Dessert 15 € Menu Entrée et Plat [...]

24/6/13|Categories: Cartes Déjeuner, Menus|Tags: cabillaud vapeur, côte de veau, gigot d'agneau mariné à l'ail des ours, homard crème d'oseille, Onglet, panna cotta vanille, présa ibérique à la plancha, tartare de daurade à l'estragon|Commentaires fermés

Déjeuner vendredi 21 juin 2013

Menu Plat et Fromage ou Dessert 15 € Menu Entrée et Plat [...]

21/6/13|Categories: Cartes Déjeuner, Menus|Tags: clafoutis aux cerises, magret de canard des landes, parmentier de haddock, poireaux vinaigrette, sablé breton crème romarin, seiche miel gingembre|Commentaires fermés

Déjeuner jeudi 20 juin 2013

Menu Plat et Fromage ou Dessert 15 € Menu Entrée et Plat [...]

20/6/13|Categories: Cartes Déjeuner, Menus|Tags: crabe, escargot, merlan de ligne vapeur, oeuf mollet grand-mère, Pluma iberique, risotto de petit épeautre, tarte bucolique, tomette d'alagnon|Commentaires fermés

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