orge perlé

Grillade de bœuf à la plancha, bavette aloyau Irish Angus, frites maison 15 € Plats du jour à 12 €, merlu, magret de canard, produits frais, grillades, 75010, proche Place de la République, Assiettes végétariennes à la demande, Tout fait maison Menu Entrée et Plat ou Plat et Dessert                     16 € Menu Entrée, Plat et Dessert                                      20 € Entrées : 5 € Crème de choux fleurs, granny smith Œuf bio, cuit basse T°, crabe, tarama, butternut Poitrine de veau, laquée teriyaki, potimarron Hokkaïdo crémeux et oignons paille Couteaux, en escabèche et endives crues + 2 € Plats : 12 € Merlu, poireaux braisés, céleri rave et châtaignes Canard, magret de canard rôti, orge perlé légèrement grillé, betteraves, carottes colorées Bavette Aloyau Irish Angus, frites maison jus corsé + 3 € Hampe Bœuf Black Angus, frites maison, jus corsé + 6 € Côte de veau 300g, frites maison, jus corsé + 6 € Desserts 5 € Assiette de fromages du marché Saint-Martin + 2 € Mousse chocolat Barry Guayaquil, grué de cacao Crémeux châtaigne, éclats de meringue Amarena, biscuit chocolat émietté, crème vanille Prix en € TTC, service compris, Tout Fait Maison Chameleon propose au déjeuner tous les jours ; 3 à 4 entrées à 5 € 2 à 3 plats du jour à 12 € 3 desserts à 5 € Des assiettes végétariennes sont réalisées à la demande Tous les jours grillades de boeuf, bavette Aloyau Irish Angus, Hampe Black Angus et côte de veau, servies avec des frites maison