Grillade de bœuf à la plancha, bavette aloyau Irish Angus, frites maison 15 €

Plats du jour à 12 €, merlu, magret de canard, produits frais, grillades, 75010, proche Place de la République, Assiettes végétariennes à la demande, Tout fait maison

Menu Entrée et Plat ou Plat et Dessert                     16 €
Menu Entrée, Plat et Dessert                                      20 €

Entrées : 5 €

Crème de choux fleurs, granny smith
Œuf bio, cuit basse T°, crabe, tarama, butternut
Poitrine de veau, laquée teriyaki, potimarron Hokkaïdo crémeux et oignons paille
Couteaux, en escabèche et endives crues + 2 €

Plats : 12 €

Merlu, poireaux braisés, céleri rave et châtaignes
Canard, magret de canard rôti, orge perlé légèrement grillé, betteraves, carottes colorées
Bavette Aloyau Irish Angusfrites maison jus corsé + 3 €
Hampe Bœuf Black Angusfrites maison, jus corsé + 6 €
Côte de veau 300g, frites maison, jus corsé + 6 €

Desserts 5 €

Assiette de fromages du marché Saint-Martin + 2 €
Mousse chocolat Barry Guayaquilgrué de cacao
Crémeux châtaigne, éclats de meringue
Amarena, biscuit chocolat émietté, crème vanille

Prix en € TTC, service compris, Tout Fait Maison

Chameleon propose au déjeuner tous les jours ;

3 à 4 entrées à 5 €
2 à 3 plats du jour à 12 €
3 desserts à 5 €

Des assiettes végétariennes sont réalisées à la demande
Tous les jours grillades de boeuf, bavette Aloyau Irish Angus, Hampe Black Angus et côte de veau, servies avec des frites maison