Formule Plat et Dessert 15 €
Formule Entrée et Plat 16 €
Formule Entrée, Plat et dessert 19 €
Entrées : 5 €
Gaspacho concombre, lait de coco
Céleri gros sel, émulsion brulée
Noix de Saint-Jacques, poêlées gingembre, citronelle +2 €
6 Huitres fines de claire, N°3, Roumégous Charentes + 4 €
Plats 12 €
Bonite laquée, shitakés, écrasé de pommes de terre, cebette
Parmentier de confit de canard, patate douce
Onglet, frites maison + 3 €
Faux filet Simmental, frites maison + 4 €
Côte de veau, frites maison, pleurotes + 4 €
Desserts 4 €
Fromages de chez Beillevaire + 2 €
Pot de crème chocolat
Poire pochée vin rouge
Tarte au fromage blanc
