Entrées :
Ravioles de foie-gras et anguille fumée, bouillon léger 9 €
Thon rouge en sashimi, réduction carotte orange 11 €
Ris de veau rôti, betteraves et mâche 12 €
Plats :
Entrecôte Simmental (350g), frites maison 19 €
Canon d’agneau aux herbes, boulgour aux fruits secs 21 €
Côte de veau, frites maison, chanterelles 23 €
Bar à la plancha, beurre de nage, mousseline de fenouil au sésame 23 €
Desserts :
Assiette de fromages 8 €
Meringue citron vert, sablé breton comme une tarte citron 7 €
Tartelette mousse crémeuse à la passion, streusel aux speculoos 8 €
Biscuit semoule, clémentine confite au thym 9 €