Plats du jour à 12 €, Lieu jaune de ligne, râble de lapin citron confit, produits frais, grillades, 75010, proche Place de la République, Assiettes végétariennes à la demande, Tout fait maison
Menu Entrée et Plat ou Plat et Dessert 16 €
Menu Entrée, Plat et Dessert 20 €
Entrées : 5 €
Velouté de panais, châtaignes grillées, anguille fumée
Œuf bio, mollet cassé, potiron, raifort
Boudin Kintoa, condiment pommes gingembre romarin
Harengs fumés, rattes en vinaigrette, jus de Piquillos et tarama léger
Plats : 12 €
Lieu jaune de ligne, embeurrée de choux verts frisés et moules marinières
Lapin, râble de lapin citron confit, épeautre grillé, pistaches
Pluma Ibérique, lentilles vertes du Puy, jus court au romarin + 2 €
Bavette Aloyau Irish Angus, frites maison jus corsé + 3 €
Teres Major Bœuf Black Angus, frites maison, jus corsé + 6 €
Côte de veau 300g, frites maison, jus corsé + 6 €
Desserts 5 €
Assiette de fromages du marché Saint-Martin + 2 €
Tarte Tatin, caramel au beurre salé
Poires pochées, mousse légère chocolatée
Crémeux Châtaigne, crumble amande
Prix en € TTC, service compris, Tout Fait Maison
Chameleon propose au déjeuner tous les jours ;
3 à 4 entrées à 5 €,
2 à 3 plats du jour à 12 €, aujourd’hui râble de lapin citron confit, épeautre grillé, pistaches
2 à 3 desserts à 5 €
Des assiettes végétariennes sont réalisées à la demande
Tous les jours grillades de boeuf, bavette Aloyau Irish Angus, Teres Major Black Angus et côte de veau, servies avec des frites maison