Cartes Déjeuners

Pour les déjeuners, du lundi au vendredi, de 12h15 à 14h30
Carte et menus qui change tous les jours (de 18 à 23 €)

Déjeuner mercredi 19 juin 2013

Menu Plat et Fromage ou Dessert 15 € Menu Entrée et Plat [...]

19/6/13|Categories: Cartes Déjeuner, Menus|Tags: gigot d'agneau, Maquereau au Miso, merlu grillé à l'ail des ours, panna cotta coco vanille, poitrine de cochon laquée, tarte abricots amandes, tomette d'alagnon, vitello tonnato|Commentaires fermés

Déjeuner mardi 18 juin 2013

Menu Plat et Fromage ou Dessert 15 € Menu Entrée et Plat [...]

18/6/13|Categories: Cartes Déjeuner, Menus|Tags: blanc manger chocolat, ceviche de gambas, faux-filet salers, fraises et framboises crème mascarpone au citron, gigot d'agneau braisé au fenouil sec, joues de cochon ibérique confites au miel, lieu jaune grillé à la scamorza, oeuf cuit basse T°, vitello tonnato|Commentaires fermés

Déjeuner lundi 17 juin 2013

Menu Plat et Fromage ou Dessert 15 € Menu Entrée et Plat [...]

17/6/13|Categories: Cartes Déjeuner, Menus|Tags: cabillaud vapeur, crème à la vodka, crème mascarpone, faux-filet salers, gaspacho de melon, rhubarbe au lait de coco, tartare de saumon, tarte fine aux pommes|Commentaires fermés

Déjeuner vendredi 14 juin 2013

Menu Plat et Fromage ou Dessert 15 € Menu Entrée et Plat [...]

14/6/13|Categories: Cartes Déjeuner, Menus|Tags: crème d'araignée, crémeux chocolat pistache, escargot, jamon Bellota, magret de canard rôti, oeuf mollet Bio, pain tomaté, parmentier de haddock, riz au lait de coco, tartare de veau|Commentaires fermés

Déjeuner jeudi 13 juin 2013

Menu Plat et Fromage ou Dessert 15 € Menu Entrée et Plat [...]

13/6/13|Categories: Cartes Déjeuner, Menus|Tags: araignée, côte de veau, crème d'oignons brulés, faux filet de salers, gaspascho, limande sole meunière, onglet frites maison, palourdes, Pluma iberique, riz au lait de coco, saucisse de morteau, tomme bio du pays d'alagnon|Commentaires fermés

Déjeuner mercredi 12 juin 2013

Menu Plat et Fromage ou Dessert 15 € Menu Entrée et Plat [...]

12/6/13|Categories: Cartes Déjeuner, Menus|Tags: crème d'oignons brulés, filet mignon laqué, gaspascho, Merlu snacké au Miso, Moules de Charron, tartare de daurade, tarte abricots amandes|Commentaires fermés

Previous 747576 Next