Cartes Déjeuners

Pour les déjeuners, du lundi au vendredi, de 12h15 à 14h30
Carte et menus qui change tous les jours (de 18 à 23 €)

Déjeuner mercredi 17 avril 2013

Menu Plat et Fromage ou Dessert 15 € Menu Entrée et Plat [...]

17/4/13|Categories: Cartes Déjeuner, Menus|Tags: asperges blanches, biscuit semoule, brouillade d'oeufs siphonnée, ceviche, granité citron vert, joues de boeuf, maquereau teriyaki, râble de lapin, thé Hojicha|Commentaires fermés

Déjeuner mardi 16 avril 2013

Menu Plat et Fromage ou Dessert 15 € Menu Entrée et Plat [...]

16/4/13|Categories: Cartes Déjeuner, Menus|Tags: betterave jaune, boudin jurassien, cresson de méréville, entrecôte simmental, merlan de ligne, navet Kabu, Panna cotta, petit-pois, pickle d'héliantis, Porc Kintoa, saint-nectaire, tatin pommes gingembre|Commentaires fermés

Déjeuner lundi 15 avril 2013

Menu Plat et Fromage ou Dessert 15 € Menu Entrée et Plat [...]

15/4/13|Categories: Cartes Déjeuner, Menus|Tags: crème de carottes, entrecôte simmental, frites maison, onglet rondin, tobiko|Commentaires fermés

Déjeuner vendredi 12 avril 2013

Menu Plat et Fromage ou Dessert 15 € Menu Entrée et Plat [...]

12/4/13|Categories: Cartes Déjeuner, Menus|Tags: cresson de méréville, ortie, paleron boeuf, pamplemousse corse, raifort, tétragone|Commentaires fermés

Déjeuner jeudi 11 avril 2013

Menu Plat et Fromage ou Dessert 15 € Menu Entrée et Plat [...]

11/4/13|Categories: Cartes Déjeuner, Menus|Tags: bulot, coque, côte de veau, couteau, crémeux chocolat noir, magret de canard, mélilot, merlu, tarte fine aux pommes, tendron de veau|Commentaires fermés

Déjeuner mercredi 10 avril 2013

Menu Plat et Fromage ou Dessert 15 € Menu Entrée et Plat [...]

10/4/13|Categories: Cartes Déjeuner, Menus|Tags: anguille fumée, camembert patrick mercier, Crème de champignons de paris, crémeux chocolat noir, croute de noisettes, écume de homard, églefin, mousseline de persil tubéreux|Commentaires fermés

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